Cinco profesores del departamento de Ingeniería Química ha participado en el VII Congreso de Innovación Docente en Ingeniería Química celebrado en Sevilla entre el 23 y 25 de septiembre de 2024.
El proyecto "Design of novel interfaces to control lipid oxidation and bioaccessibility in wet and dry emulsions" del profesor Pedro Jesús García Moreno ha conseguido una Beca Leonardo a investigadores y creadores culturales de la Fundación BBVA. La Beca está dotada con 40.000 euros para desarrollar su investigación en un máximo de 18 meses.
Presentación y defensa de la Tesis Doctoral de Nor Elena Rahmani Manglano, titulada "NANO-MICROENCAPSULATION OF OILS RICH IN OMEGA-3 POLYUNSATURATED FATTY ACIDS BY SPRAY-DRYING AND ELECTROSPRAYING", del PROGRAMA DE DOCTORADO EN QUÍMICA, dirigida por la Dra. Emilia María Guadix Escobar y el Dr. Pedro Jesús García Moreno.
